Vacature
We zijn op zoek naar een polyvalente medewerker!
MEER INFORestaurant De Koetsier – Colomapark, Sint-Pieters-Leeuw
OVER ONS:
Restaurant De Koetsier is een familiaal horecabedrijf waar teamspirit en betrokkenheid centraal staan. Wij geloven sterk in elkaar ondersteunen en gaan als team “door het vuur” voor elkaar. Ter uitbreiding van ons team zoeken wij een gemotiveerde polyvalente medewerker die zich op lange termijn wil engageren.
Dessert:
Prijsopties:
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert: €49 per persoon
Voorgerecht en hoofdgerecht: €39 per persoon
Hoofdgerecht en dessert: €35 per persoon
Drankenformule: Onze drankenformule is beschikbaar voor €22 per persoon en omvat witte en rode wijn, water en koffie of thee dit gedurende de maaltijd van maximaal 3 uur. Extra verbruik wordt verrekend tegen bartarieven.
Aperitieven worden altijd aan bartarief aangeboden.
Extra Informatie: Voor groepen die gebruik maken van onze zaal, geldt een gebruiksduur van 3 uur. Daarnaast rekenen we een onkostenforfait van €44,00 per kelner per aangevangen uur.
Ons restaurant raakt regelmatig snel volgeboekt. Om zeker te zijn van een plaatsje, raden wij aan om zo snel mogelijk te reserveren en het geschatte aantal gasten door te geven. We willen ervoor zorgen dat uw bezoek zo aangenaam mogelijk is, dus vragen we u vriendelijk om uw definitieve menukeuze ten minste 7 kalenderdagen vóór uw reserveringsdatum door te geven.
Voorschot: Bij het maken van uw reservering is een voorschot van 20% vereist om uw plaatsen te garanderen. Bij annulatie minder dan 48 uur van tevoren vervalt het voorschot. We hopen op uw begrip hiervoor.
Heeft u nog vragen? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We staan altijd klaar om u te helpen.
Restaurant De Koetsier – Colomapark, Sint-Pieters-Leeuw
OVER ONS:
Restaurant De Koetsier is een familiaal horecabedrijf waar teamspirit en betrokkenheid centraal staan. Wij geloven sterk in elkaar ondersteunen en gaan als team “door het vuur” voor elkaar. Ter uitbreiding van ons team zoeken wij een gemotiveerde polyvalente medewerker die zich op lange termijn wil engageren.
FUNCTIEOMSCHRIJVING:
Dit is een afwisselende functie met een seizoensgebonden invulling:
Winterperiode (zaal):
- Bedienen van klanten
- Opnemen en serveren van bestellingen
- Afrekenen en klantencontact
- Zorgen voor orde en netheid in de zaal
Zomerperiode (keuken – sous-chef):
- Mise en place voorbereiden
- Service mee aansturen en doorgeven
- Ondersteunen van de chef
- Afwas (plonge) en opkuis
- Mee opvolgen van bestellingen en voorraad
PROFIEL:
- Je spreekt vlot Nederlands en Frans
- Je bent flexibel en kan schakelen tussen zaal en keuken
- Je hebt verantwoordelijkheidszin en werkt zelfstandig
- Je bent een echte teamspeler met een positieve ingesteldheid
- Ervaring van minimaal 2 jaar in zaal en openstaan voor opleiding in keuken
OF
- Ervaring van minimaal 2 jaar in de keuken en openstaan voor opleiding in de zaal
WERKREGIME:
- Voltijds contract
- Werkdagen: woensdag tot en met zondag
- Maandag en dinsdag vrij
INTERESSE?
Stuur je CV en motivatie naar dekoetsier@telenet.be.
Wij kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in onze familie!